Hozzávalók: (12 darabhoz)

2 dl joghurt
1/2 dl olaj
2 tojás
1 teáskanál só
10 dkg reszelt füstöltsajt
1 kis fej hagyma apróra vágva
2 evőkanál póréhagyma zöldje apróra vágva
20 dkg liszt
2 kávéskanál sütőpor
1 pár hosszúkás virsli

Elkészítés:

A joghurtot, az olajat, a tojásokat és a sót összekeverjük, majd beleszórjuk a reszelt sajtot és a hagymákat, végül a sütőporos lisztet is hozzákeverjük.
A virsliket 12 nagyjából egyforma darabkára vágjuk.
A kivajazott muffinformába adagoljuk a masszát és a muffinok közepébe beleállítjuk a virsliket.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 30 percig sütjük.

Forrás: Internet

Megjegyzés: Hagymát nem mertem használni, de tervezem, hogy legközelebb az is kerül majd bele, illetve valami izgalmas fűszerezést is kipróbálok.

Ilyen volt:

Ilyen lett: