aug
28

Fahéjas linzer

Címkék: lekvár fahéj | Szerző: sutilany | 12:39 pm

Hozzávalók: (pontosan 30 darabhoz)

20 dkg liszt
15 dkg hideg margarin
10 dkg porcukor
6 dkg darált dió
1 csipet só
1 mokkáskanál fahéj

Elkészítés:

A tésztát gyors mozdulatokkal (például robotgépben) kell összeállítani, majd fóliába téve hűtőbe tenni minimum egy órára. Utána vékonyra kinyújtani, kisszaggatni, sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 5-6 perc alatt kisütni. Miután kihült, meg lehet kenni bármilyen főzött krémmel (pl. az eredeti recept szerint narancsossal), megszórni porcukorral. Néhány óra alatt megpuhul és sokkal rövidebb idő alatt el is fogy. :)

Forrás: Gigi a konyhában

Megjegyzések: Én narancskrém helyett eredeti, tömény, finom édes, görög narancslekvárral kentem meg és illesztettem össze a sütiket. Az egyik felének lyukas süti lett a teteje, a másik felének tömött.

 

 

aug
26

Kókuszos keksz

Címkék: kókusz | Szerző: sutilany | 9:54 pm

A szokásos keksz-recept szerint készítettem kekszet, ezúttal dió helyett kókuszreszelékkel gazdagítva. Ez is finom, omlós lett (omlósabb, mint a múltkori mákos változat); fém dobozban sokáig el fog állni (mármint, ha előbb el nem fogy... ;) ).

 

 

süti beállítások módosítása